武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.停止给宝宝喂食任何含有牛奶蛋白的食物。包括但不限于牛奶、配方奶粉、酸奶和奶酪等乳制品。注意阅读食物标签,避免误食含有牛奶蛋白的成分。
2.改用水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉。这些特殊配方奶粉在生产过程中将大分子的牛奶蛋白降解为小分子碎片或完全去除牛奶蛋白,可以减少过敏反应的风险。
3.监测宝宝的症状,看是否得到缓解。牛奶蛋白过敏可能引起皮肤湿疹、胃肠不适(如腹泻、呕吐)以及呼吸道症状(如咳嗽、喘息)。如果症状在停用牛奶蛋白后明显改善,说明过敏问题有望得到控制。
4.考虑逐步引入其他替代蛋白质来源,如豆奶、羊奶或植物基奶。但是,这些替代品也有可能引发过敏反应,应在儿科医生指导下谨慎使用。
5.定期复查过敏原。随着宝宝的成长,有些孩子会逐渐对牛奶蛋白耐受。定期的皮肤点刺试验或特异性IgE检测可以帮助判断宝宝是否仍然对牛奶蛋白过敏。
6.给宝宝补充必要的营养素。牛奶是钙和维生素D的重要来源,停止牛奶摄入后需通过其他途径补充这些关键营养素,如钙剂和维生素D补充剂。
牛奶蛋白过敏需要及时识别和干预,避免因长期过敏导致的健康问题。建议在儿科医生指导下进行饮食调整和过敏管理,确保宝宝的健康发育。