陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.生姜中的活性成分如姜辣素有助于促进血液循环,有些研究表明其具有降血压的潜力。这些作用通常在适量食用时才有效,过量可能带来负面效果。
2.高血压患者通常需要限制盐分和某些调味品的摄入,而生姜作为天然调料,可以在不增加钠摄入的情况下,增加食物风味。但以新鲜生姜为宜,避免加工产品中潜在的其他添加剂。
3.部分个体可能对生姜敏感,食用后出现心悸或头晕等不适症状。建议任何饮食调整都应与医生讨论,特别是正在使用降压药物的人群,以免药物相互作用或影响药效。
保持多样化和均衡的饮食对于高血压管理至关重要,适量的生姜可以纳入日常饮食中,但需注意自身情况和医生建议。