魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长和修复的基本构成要素。每一个细胞以及骨骼、肌肉的形成都需要蛋白质。每天应摄入足够的瘦肉、鱼、鸡蛋、乳制品以及豆类等以满足身体需求。
2.钙:钙是骨骼健康和增长所必需的矿物质。牛奶、酸奶、奶酪以及绿色蔬菜如西兰花、甘蓝富含钙质。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,从而支持骨骼强壮。充足的阳光照射是维生素D的最佳来源,鱼肝油、鲑鱼、金枪鱼和蛋黄也能提供维生素D。
4.锌:锌对骨骼生长起到重要作用,缺乏锌可能会影响生长速度。瘦肉、坚果和全谷物是锌的重要来源。
5.维生素A:维生素A在细胞生长和骨骼发育中扮演关键角色。胡萝卜、甘薯、菠菜和其他深色叶菜是良好的选择。
6.碳水化合物和脂肪:作为主要能量来源,它们支持身体日常功能和新陈代谢。全谷物、土豆、橄榄油和坚果是健康的选择。
7.水分:保持体内水分平衡对所有生理过程都至关重要,包括生长。每天至少饮用1.5-2升水。
合理的营养搭配不仅可以帮助促进身高增长,还能全面支持青少年的整体健康和发展。结合适度的体育锻炼和充足的睡眠,这些营养要素将更有效地发挥作用。