文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.热量赤字:控制饮食摄入可以创造一个“热量赤字”,即摄入的卡路里少于身体所需的卡路里。每天减少约500至1000卡路里的摄入可以每周减重约0.5至1公斤。这种方法的关键是在不影响健康的情况下,合理地减少食物的种类和数量。
2.饮食选择:选择低热量、高营养价值的食物有助于在限制卡路里摄入的同时保持营养均衡。例如,多吃蔬菜、水果、瘦肉和全谷类食品,可以帮助控制热量而不牺牲营养。
3.饮食结构调整:通过减少含糖饮料、精制碳水化合物和高脂肪食品的摄入,可以有效降低整体热量摄入。增加蛋白质和纤维的摄入可以提高饱腹感,减少过度饮食的可能性。
虽然仅靠控制热量摄入可以达到减重效果,但结合适量运动不仅能提高身体代谢率,还能改善心血管健康和增强肌肉力量。综合运用饮食和运动策略通常被认为是更为理想的方式。
