身高178体重140斤的人应该吃些什么来增重

病情分析：增加体重需要摄入足够的热量和营养成分，重点在于健康的饮食选择以及合理的进餐计划。

1.蛋白质摄入：每日每公斤体重需摄入1.2到1.7克的蛋白质。例如，体重140斤（约70公斤）的人每日应摄入84到119克蛋白质。蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品和乳制品。

2.碳水化合物的选择：建议碳水化合物占总热量的50%到60%。选择全谷物食品，如燕麦、糙米、全麦面包等，它们提供持久的能量并且富含膳食纤维。

3.健康脂肪摄取：每天30%到35%的热量可来自脂肪。优选不饱和脂肪酸来源，如坚果、鳄梨及橄榄油等，它们有助于增加卡路里摄入，同时支持心血管健康。

4.增加热量的策略：尝试增加餐次或提升每餐的份量，每天至少三餐，并包括额外的两到三次加餐。可在食物中添加奶酪、坚果酱等高热量配料。

5.液体热量：可以通过牛奶、奶昔或蛋白质饮料等来补充热量，这样可以有效增加整体摄入而不会过度增加胃部负担。

保持均衡的饮食与规律的锻炼相结合是增重的关键，不仅能够增加体重还可以增强肌肉质量。多关注身体的变化并调整饮食策略以达到预期效果。