魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日热量差异:人体的体重变化主要由长期的热量盈亏决定。即使某一天吃得多,只要整体的热量摄入低于消耗,就可能瘦身。每500克脂肪相当于约3500大卡的热量。长时间维持每日平均摄入少于消耗500大卡可以每周减少约500克体重。
2.基础代谢率:这是维持基本生理功能所需的最低热量需求。即便进食量增加,但若每日总热量摄入不超过BMR并且配合适当运动,长期也可实现瘦身。
3.代谢波动:偶尔增加的食量可能会短暂提升新陈代谢率,有助于避免由于长期低热量饮食导致的代谢下降。但这并不意味着可以频繁过量进食,适度是关键。
4.心理因素:适度放松饮食能降低减肥过程中因严格控制饮食而产生的心理压力,帮助更好地坚持长期健康生活方式。
5.营养密度:关注摄入食物的营养密度而非仅仅热量。高纤维、高蛋白质和富含微量营养素的食物有助于饱腹感和营养均衡。
某日食量增加不必过于担忧,更重要的是维持一个合理的饮食结构和规律的生活方式,以确保长期的健康和体重管理。