王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量水果:苹果、梨、西瓜等水果含有丰富的水分和纤维,有助于增加饱腹感,同时热量相对较低。一般来说,一个中等大小的苹果约含52卡路里,而一个中等大小的梨含57卡路里。
2.蔬菜:生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜可作为健康的零食,这些蔬菜不仅低热量,还富含膳食纤维。比如,100克生菜仅含15卡路里,而100克黄瓜约含16卡路里。
3.高蛋白食物:鸡蛋、瘦肉、豆腐等食品能够提供足够的蛋白质,进而延长饱腹时间。一个煮鸡蛋大约含68卡路里,但蛋白质含量高。
4.坚果:适量食用坚果如杏仁、核桃等可以提供健康脂肪,但应注意量,因为坚果的热量密度较高。每日坚果摄入量不宜超过30克,一小把杏仁约含170卡路里。
5.酸奶或希腊酸奶:这些发酵乳制品富含蛋白质和益生菌,对消化有益。100克希腊酸奶通常含59卡路里,具体取决于品牌和成分。
选择这些食物有助于在减肥过程中保持能量摄入平衡,同时避免摄入过多热量。合理搭配饮食可以有效支持减肥目标的实现。