吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.适量饮用:成人每天饮用绿茶的最佳量为3至5杯。过量饮用可能导致咖啡因摄入过高,出现心悸、失眠等不良反应。
2.温度控制:泡茶水温应在80℃至85℃之间,以避免烫伤口腔和食道,同时也可保持绿茶的原味和营养成分。
3.时间选择:避免空腹或临睡前饮用绿茶。空腹饮用可能刺激胃黏膜,对一些有胃病的人群不利,而临睡前饮用则可能影响睡眠质量。
4.药物影响:绿茶中的鞣酸可能与某些药物产生相互作用,降低药效。在服药期间,应咨询医生是否可以饮用绿茶,尤其是抗生素和镇痛药等。
5.儿童与孕妇:儿童和孕妇应限制绿茶摄入量。孕妇每日绿茶摄入量不宜超过2杯,以减少对胎儿产生的不利影响。
6.储存方法:绿茶应保存在干燥、阴凉处,避免阳光直射,以免造成茶叶氧化,影响口感和营养。
通过注意以上几点,可以更好地享受到绿茶的美味和益处,同时防止其可能带来的不利影响。