王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量平衡:体重变化与每日摄入和消耗的热量有关。当摄入的热量大于消耗的热量时,身体会储存多余的能量为脂肪,导致体重增加。如果摄入的热量等于或小于消耗的热量,体重通常不会增加。
2.代谢适应:长时间挨饿或严格节食可能导致基础代谢率下降,这是身体减少能量消耗以适应低能量供应的一种方式。这种代谢适应可能在恢复正常饮食后导致体重快速增加。
3.饮食行为:挨饿可能引起极端饥饿感,进而导致暴饮暴食。在恢复饮食时,过度摄入高热量食物,也可能打破热量平衡,导致体重增加。
4.营养不良:尽管挨饿,未必导致热量缺口,因为选择不当的高热量低营养密度食品可能补偿热量摄入,但会导致营养素失衡。
维持健康体重需要注意均衡饮食和适当运动,以确保摄入的热量与身体需求相符。