魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量平衡:体重变化主要取决于热量的摄入与消耗。一次暴食可能导致当天摄入的热量大幅增加,而减少次日摄入的热量可以在一定程度上抵消这个影响。这种方法无法长期有效,因为人体的代谢率会随着热量摄入过低而降低,反而可能导致更难减肥。
2.水分波动:暴食通常伴随着高盐分和高碳水化合物的摄入,导致体内水分滞留,造成暂时性的体重增加。减少第二天的摄入,尤其是盐分和简单碳水化合物,可以帮助身体排出多余的水分,从而使体重回落到正常水平。
3.营养缺乏:通过极端方式减少饮食,可能导致某些营养素的缺乏,进而影响身体健康和新陈代谢功能。例如,长期进行这种饮食模式可能影响肌肉质量、免疫力和能量水平。
4.心理因素:暴食后的节食容易形成一种不健康的饮食循环,包括负面的心理影响,如内疚感和焦虑。这种情绪波动可能导致进一步的暴食,以此缓解情绪压力。
为了实现可持续的减肥效果,应当注重均衡饮食和适度锻炼,而非依靠短期和极端的方法来调节体重。