武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
成年人一般每天建议摄入2000到2500毫升的水分,其中大部分应来自饮用水和其他低能量饮品。
每500毫升无糖豆浆含有约3-4克蛋白质、少量脂肪和碳水化合物。虽然其中也有大量水分,但这些营养素使其更接近于食物而非单纯的水分来源。
饮水主要指的是纯净水或不含糖的茶水等,对补充人体细胞所需水分更为直接和有效,而豆浆则提供额外的热量和营养素。
在计算每日饮水量时,应优先考虑水和类似的低能量饮品,而将豆浆视作一种富含营养的液体食物。