韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蛋白质:每天摄入足够的蛋白质有助于修复受损组织和促进新骨形成。推荐食物包括瘦肉、鸡蛋、豆类、坚果和乳制品。
2.钙:钙是骨骼健康的基础,每天应摄入1000-1200毫克的钙。建议多吃富含钙的食物,如牛奶、奶酪、酸奶、绿叶蔬菜和强化谷物。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,每日需要量为600-800国际单位。阳光是最佳来源,此外也可通过鱼类(如鲑鱼和金枪鱼)、鸡蛋黄和强化食品补充。
4.维生素C和抗氧化剂:这些营养素有助于胶原蛋白的合成和减少炎症反应。水果和蔬菜如柑橘类、水果浆果、胡萝卜和西红柿都是不错的选择。
5.锌和镁:这两种矿物质对骨再生至关重要,多吃全谷物、豆类、坚果可以补充。
6.避免过量盐和咖啡因:因为它们可能增加钙流失,不利于骨骼愈合。
合理搭配以上食物可有效支持腰部骨折的愈合与健康恢复。在实施任何饮食调整前,可咨询专业营养师或医生以获得个性化建议。
