武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪是良好的钙来源。每天摄入2-3份乳制品可以提供大约600-900毫克的钙。
2.深绿色蔬菜:如西兰花、羽衣甘蓝和菠菜,它们也含有一定量的钙,但需要注意草酸可能影响钙的吸收。
3.豆类和坚果:豆腐、杏仁和芝麻等也富含钙,半杯煮熟的豆腐可提供约860毫克的钙。
4.鱼类:沙丁鱼和三文鱼中含有丰富的钙质,尤其是带骨的罐装鱼。
5.强化食品:一些橙汁、谷物和植物性奶被添加了钙,可以作为额外来源。
6.钙补充剂:在饮食无法满足需求时,可以考虑使用钙补充剂,每天适宜摄入量为1000-1200毫克。
确保同时补充维生素D有助于钙的吸收,建议定期进行骨密度检测以监测骨骼健康。