红薯和酸奶可以一起吃吗

2025-01-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:红薯和酸奶可以一起食用。两者的营养成分互补,适量搭配有助于促进消化。

1.红薯富含膳食纤维,每100克约含3克纤维,有助于增加肠道蠕动,预防便秘。

2.红薯中还含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,这些抗氧化剂对身体健康有益。

3.酸奶是优质蛋白质来源,每100克约含3克蛋白质,同时含有益生菌,有助于维持肠道菌群平衡。

4.酸奶中的钙含量较高,每100克约含120毫克钙,有助于骨骼健康。

红薯和酸奶的组合既能提供能量,又有助于肠胃健康。但需注意控制食用量,以免引起消化不良或其他不适。

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