魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.计算基础代谢率:基础代谢率是指身体在完全静止状态下维持基本生理功能所需的最低热量。可以使用哈里斯-本尼迪克特方程来估算:
男性:BMR=88.36+(13.4×体重[kg])+(4.8×身高[cm])-(5.7×年龄[岁])
女性:BMR=447.6+(9.2×体重[kg])+(3.1×身高[cm])-(4.3×年龄[岁])
2.确定每日总热量消耗:在得知基础代谢率后,需要根据日常活动水平调整计算结果,以获得每日总热量消耗。
久坐少动(几乎不运动):TDEE=BMR×1.2
轻度运动(每周锻炼1-3天):TDEE=BMR×1.375
中度运动(每周锻炼3-5天):TDEE=BMR×1.55
高度运动(每周锻炼6-7天):TDEE=BMR×1.725
非常高强度运动(如专业训练):TDEE=BMR×1.9
3.制定热量赤字:为实现体重减轻,每日摄入的热量应低于TDEE。一般建议每天减少300到500卡路里的摄入,从而每周可减轻约0.5公斤。这一速度被认为是安全且可持续的。
4.确保营养均衡:即便在减脂过程中,也要保证蛋白质、碳水化合物和脂肪的合理分配。通常建议蛋白质摄入占总热量的15-25%,脂肪占20-35%,剩余部分由碳水化合物提供。
通过准确计算热量需要与摄入,并合理安排饮食结构,可以有效支持减脂目标,同时保持身体健康。