郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鸡汤富含丰富的蛋白质,对于身体组织的修复具有一定帮助。蛋白质是人体必需的营养素,尤其在手术前后,足够的蛋白质有助于促进伤口愈合和免疫功能的增强。
2.鸡汤中常含有较高的钠,过多的钠摄入可能导致水肿。在准备手术时,应控制鸡汤中的盐分,以避免术后出现不必要的并发症。
3.除了营养成分,还需注意鸡汤的温度和新鲜度。食物卫生对于即将进行手术的患者尤为重要,因为任何感染都有可能影响手术效果和恢复进程。
4.在手术前的一段时间,通常会有专门的饮食指导,包括具体的禁食时间和可食用的食物种类,遵循医疗专业人员的建议十分重要。
鸡汤作为日常饮食的一部分是可以接受的,但应以适量和低盐为原则,并确保其他饮食习惯符合健康标准和术前要求。