武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鳄梨:每100克鳄梨大约含有2.07毫克的维生素E。鳄梨不仅是良好的维生素E来源,还富含健康的单不饱和脂肪酸,有助于减少心血管疾病风险。
2.猕猴桃:每100克猕猴桃大约含有1.46毫克的维生素E。猕猴桃同时也是维生素C的极佳来源,能增强免疫功能,并且纤维含量丰富,有助于消化。
3.蓝莓:每100克蓝莓大约含有0.57毫克的维生素E。蓝莓以其高抗氧化特性闻名,这些抗氧化剂能够帮助保护细胞免受损伤,减缓衰老过程。
选择这些水果,不仅可以补充维生素E,还能提供其他多种营养成分,有利于整体健康。
