武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.有助于消化:西梅富含膳食纤维,每100克西梅含有约7克纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
2.抗氧化作用:西梅中含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和酚类化合物,这些成分有助于减缓衰老过程,保护细胞免受自由基损伤。
3.维持骨骼健康:西梅含有钙、镁和维生素K等营养成分,这些成分有助于维持骨密度,降低骨质疏松的风险。
4.调节血糖:虽然西梅甜度较高,但其低血糖指数(GI值为29),有助于平稳血糖水平,不易引起血糖剧烈波动。
5.改善心脏健康:西梅中的钾元素每100克含量达732毫克,有助于调节血压,维护心脏健康。
过量食用西梅也可能带来一些不良影响:
1.导致腹泻:由于西梅含有大量纤维和天然泻药成分,如山梨醇,过量食用可能导致腹泻和肠胃不适。
2.增加热量摄入:西梅热量相对较高,每100克西梅含有约240千卡热量,过量食用可能导致体重增加。
3.引发高钾血症:尽管钾对健康有益,但对于肾功能不全人群来说,过量摄入钾可能导致高钾血症,影响心脏功能。
适量食用西梅对女性健康有诸多好处,但应避免过量,以免产生不良反应。