患有子宫腺肌症可以食用猪肝吗

病情分析：患有子宫腺肌症的人群可以适量食用猪肝，但需注意控制摄入量。猪肝富含铁、维生素A和B族维生素，是补充营养的良好来源，但因其胆固醇和维生素A含量较高，过量摄入可能带来健康风险。

1.铁含量：猪肝是铁的重要来源，每100克猪肝中含铁量约为23毫克，这对于预防和改善贫血非常有益。建议每日摄入量应限制在合理范围内，以避免过量。

2.维生素A含量：每100克猪肝中含有超过6000微克的维生素A，远超成人每日所需。这种脂溶性维生素在体内容易累积，过量可能导致维生素A中毒。

3.胆固醇含量：猪肝中胆固醇含量较高，每100克约含有370毫克胆固醇，对于胆固醇水平偏高或有心血管疾病风险的人群，应适当限制摄入。

适量食用猪肝对补充营养有帮助，但需注意控制摄入量，以免因过量摄入引起不良影响。保持饮食多样化，更有助于提高整体健康水平。