徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中含有较多的咖啡因和茶多酚。这些成分在空腹状态下可能会加速胃酸分泌,导致胃黏膜受到刺激,从而引起胃部不适或消化问题。
2.大量摄入绿茶可能会影响肠胃的正常功能。因为茶中的单宁酸在空腹时能与消化道的蛋白质结合形成不易消化的沉淀,可能导致腹胀、恶心等症状。
3.长期饮用大量绿茶还可能影响铁的吸收,因为茶中的单宁酸能够与食物中的铁结合,影响其被人体吸收,可能导致缺铁性贫血。
适量饮用绿茶有益健康,但在空腹状态下应注意控制摄入量,以减少对胃肠道的不利影响。建议搭配食物饮用,以降低刺激作用。