杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.桑椹含有丰富的维生素和矿物质,但目前没有科学证据表明桑椹或桑椹泡酒对降低尿酸有直接作用。尿酸主要由嘌呤代谢产生,控制尿酸需要减少嘌呤摄入、增加排泄以及药物干预。
2.酒精会影响体内尿酸代谢。饮酒可以导致尿酸水平升高,因为酒精在体内的代谢过程会产生乳酸,乳酸竞争性抑制尿酸的排泄。酒类特别是啤酒和烈酒被认为是诱发高尿酸血症和痛风的一大因素。
3.调节尿酸水平的有效方法包括:减少富含嘌呤的食物如红肉和海鲜的摄入,多喝水以促进尿酸的排泄,保持健康的体重,以及在必要时使用药物如别嘌醇来控制尿酸水平。
注意饮食健康和生活方式改变是管理尿酸水平的关键。饮酒尤其是桑椹泡酒并不推荐作为一种降低尿酸的手段。