武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲫鱼汤富含优质蛋白质。蛋白质是身体组织修复和免疫功能的重要组成部分,对于乙肝患者来说,摄入足够的蛋白质有助于维持肝脏功能。
2.鲫鱼汤含有微量元素如硒和锌。这些微量元素对增强免疫功能有一定作用,可能间接地帮助加强对病毒的抵抗力。
3.鲫鱼汤易消化。对于乙肝患者,尤其是伴随消化问题的个体,容易消化的食品有助于减轻消化系统负担。
尽管鲫鱼汤具有这些潜在益处,但其并不能替代医学治疗。乙肝患者应遵循医嘱进行正规的抗病毒治疗,并维持均衡饮食以促进肝脏健康。