喝醋的热量高吗,减肥期间可以食用吗

2025-07-17
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:喝醋的热量相对较低,减肥期间可以适量食用。每100克醋大约含有18到20千卡的热量,与其他调味品相比,属于低热量食品。

1.醋的主要成分是水和醋酸,醋酸占比约为3%至5%。由于含有大量水分,其总体热量自然较低。

2.每餐饮食中使用少量醋,如一汤匙(约15毫升),热量摄入不会超过3千卡,对整体能量摄入影响很小。

3.醋可能有助于食欲控制和血糖调节,有研究表明它可能有助于减缓胃排空,增加饱腹感,从而减少总的食物摄入量。

虽然醋热量较低,可以帮助调节体重,但应适度摄入,不宜过量,以免导致胃部不适或其他健康问题。同时,减肥期间应注重整体饮食结构和营养均衡,结合运动达到最佳效果。

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