魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钠的过量摄入与高血压密切相关。研究表明,高盐饮食会导致血压升高,而长期高血压是心血管疾病的重要风险因素。心血管系统通过调节血液循环在全身的新陈代谢中发挥至关重要的作用,高血压可能进一步影响整体代谢健康。
2.摄入大量钠会增加肾脏的负担。肾脏负责将多余的钠排出体外,但高盐摄入会迫使肾脏工作更努力以维持体内的电解质平衡。这种额外的压力可能损害肾功能,并在长时间内导致慢性肾病的风险增加。
3.有研究指出,过量的钠摄入可能与胰岛素抵抗有关。胰岛素抵抗是2型糖尿病的一个关键因素,意味着身体细胞对胰岛素的效用反应降低,从而影响葡萄糖的有效利用和储存。
合理控制钠的摄入量有助于维护新陈代谢的平衡,建议日常饮食中适量使用盐,同时注意食品中的隐形盐含量,以保障整体健康。