李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.果汁中的糖分含量:市售果汁通常含有高浓度的糖分。例如,250毫升的一杯橙汁可能含有20-25克糖,相当于5-6茶匙。世界卫生组织建议成年人每日摄入的游离糖不应超过25克以减少非传染性疾病的风险。
2.肥胖与癌症风险:长期摄入过量糖分,尤其是通过饮料,会导致体重增加和肥胖。肥胖已被确认与13种癌症相关,包括乳腺癌、结肠癌和胰腺癌等。
3.血糖调节:高糖饮品会引起血糖水平的快速变化,这可能导致胰岛素抵抗。胰岛素抵抗是2型糖尿病的前兆,而2型糖尿病与某些癌症如肝癌和胰腺癌有联系。
4.防止营养不均:果汁中缺乏纤维,而纤维是完整水果的重要成分,有助于降低心血管疾病和某些癌症的风险。
选择低糖果汁、适量饮用,并优先食用新鲜水果,有助于保持健康。饮食多样化、控制糖分摄入以及保持健康体重是预防癌症的重要措施。