王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.青茶含有丰富的抗氧化剂,如茶多酚,可以帮助降低自由基对细胞的损害,从而有助于预防心血管疾病和某些癌症。
2.青茶中的咖啡因含量中等,适量摄入可以提高警觉性和注意力,但过量可能导致失眠、心律不齐或焦虑。对咖啡因敏感的人群应控制每天的摄入量。
3.青茶还具有促进代谢的作用,有助于体重管理。研究表明,青茶中的儿茶素可以增强脂肪燃烧,尤其是在运动过程中。
4.青茶中的氨基酸,如茶氨酸,有助于放松心情和减轻压力,搭配适量的咖啡因可以提升专注力。
5.注意青茶中的鞣酸可能影响铁的吸收,因此对于缺铁性贫血人群,应避免在饭后立即饮用青茶。
适度饮用青茶能够带来多种健康益处,但需考虑个人健康状况和敏感性,合理安排饮用时间和数量。