徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.陈年普洱茶富含多酚类化合物,这些物质具有抗氧化作用,有助于降低心血管疾病风险。多项研究指出,适量饮用普洱茶可能帮助减少低密度脂蛋白胆固醇水平,从而降低动脉硬化的风险。
2.普洱茶中的儿茶素和咖啡因可以提高基础代谢率,有助于体重管理。研究显示,适量的咖啡因摄入能够促进脂肪氧化,加速能量消耗。过量摄入咖啡因可能引起失眠、心悸等不良反应。
3.由于发酵过程,陈年普洱茶含有丰富的益生菌,这些微生物可能有助于维护肠道健康。益生菌通过调节肠道微生态平衡,可能加强免疫功能,提高机体抗病能力。
4.长期饮用普洱茶可能降低某些癌症的风险。实验室研究发现,其特有的茶褐素可能抑制肿瘤细胞的增殖。相关的人体研究尚不充分,不能仅依赖普洱茶作为防癌手段。
适量饮用陈年普洱茶通常是安全的,并可能带来一定的健康益处。在饮用时需控制摄入量,以避免因咖啡因过量引起的不良反应。在选择茶叶时,还应注意其来源和质量,以确保没有受到污染或掺假。
