杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.温中健脾:米茶粥能够促进脾胃功能,帮助食物的消化和吸收,从而增强体质。米中丰富的碳水化合物是人体能量的重要来源,茶则提供了多种维生素和矿物质,有助于滋养脾胃。
2.益气养胃:米茶粥中的茶成分有助于调理胃肠道环境,促进胃肠蠕动,帮助消化不良者改善症状。同时,米中含有的淀粉能够有效保护胃黏膜,缓解胃部疼痛和不适。
3.提供营养素:米茶粥是一种易消化吸收的食物,适合消化能力较弱的人群食用。它能提供一定的热量和营养素,包括蛋白质、维生素B族及多种微量元素,满足日常饮食需求。
米茶粥作为一种传统食品,适合大多数人群食用,但应避免过量食用,以免造成胃部不适。