王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.淡奶油是一种高热量、高脂肪的乳制品。每100克淡奶油大约含有345卡路里的热量,以及超过35克的脂肪,其中饱和脂肪酸占较大比例。这些成分在摄入过多时会增加每日总热量,使人容易出现能量摄入过剩的情况。
2.对于习惯每天喝几杯加淡奶油咖啡的人来说,额外的热量累积会更明显。例如,每天在咖啡中加入两汤匙(大约30毫升)的淡奶油,就相当于额外摄入了大约100卡路里的热量。
3.除了热量,淡奶油中的饱和脂肪还可能对心血管健康产生不利影响。世界卫生组织建议将饱和脂肪的摄入限制在每日总热量的10%以下,以减小心脏病和其他代谢疾病的风险。
对于希望控制体重的人群,减少咖啡中淡奶油的使用或选择低脂替代品,例如脱脂牛奶或植物基替代品,可能会更为合适。注意整体饮食结构和生活方式的调整,有助于维持健康的体重。
