牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.油炸食物通常含有较高的脂肪和热量,这可能导致消化系统负担加重,引发内热或所谓的“上火”症状,如口干、咽喉疼痛等。
2.虾富含蛋白质,适量摄入有助于健康,但过量食用可能导致蛋白质代谢增加,从而产生更多的内热。
3.饮食习惯和个人体质也影响“上火”的发生。如果个体在摄入大量油腻食物后易感不适,则需适当控制油炸食品的摄入量。
保持饮食平衡,多摄入蔬果和水分,可以有效减少“上火”现象的发生。