莜麦片泡水饮用的热量高吗

1.热量来源：莜麦片本身是一种全谷物食材，主要含有碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。每100克干燥的莜麦片约含367千卡的热量。

2.泡水过程：将莜麦片泡水后，会吸水膨胀，其重量增加但总热量不变。因此单位重量的热量密度降低。例如，50克莜麦片用水泡发后，吸收水分增加到100克，相应的热量会从183.5千卡降至相当于100克食物的热量，但总体上还是183.5千卡。

3.营养成分：除热量外，莜麦片富含膳食纤维，有助于促进消化健康，还含有一定量的蛋白质和多种维生素与矿物质。

莜麦片泡水后其热量密度降低，是一种适合控制热量摄入的食材选择。在饮食中加入莜麦片，不仅能提供必要的营养，还能帮助控制体重。