武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:胡萝卜是最著名的富含维生素A的蔬菜,有助于维持视力。其他富含维生素A的食物包括红薯、甘蓝、菠菜和南瓜。
2.含有丰富维生素C的食物:橙子、草莓、猕猴桃以及绿叶蔬菜如西兰花和芥蓝,均含有大量维生素C,有助于保护眼睛免受自由基损伤。
3.含有抗氧化剂的食物:蓝莓和黑莓所含的抗氧化剂能够帮助增强视力并减少视觉疲劳。葡萄也含有类黄酮,这也是一种强效抗氧化剂。
4.富含叶黄素和玉米黄质的食物:这些能帮助过滤蓝光,保护眼睛的物质在甘蓝、西兰花和菠菜中含量较高。鸡蛋也是叶黄素和玉米黄质的良好来源。
保持均衡饮食,并结合其他健康习惯如规律运动和避免长时间使用电子屏幕,可以有效支持视力健康。