唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.花粉含有多种维生素,如维生素C和E,这些维生素具有抗氧化作用,有助于减轻氧化应激,从而支持心血管健康。
2.矿物质如镁和钾在花粉中也有发现,它们可以通过调节血管张力来帮助控制血压。其中,钾通过促进钠的排泄来降低血压,而镁则通过扩张血管来减小外周阻力。
3.花粉中的黄酮类化合物也被认为具有改善血液循环和降低血压的潜在作用。这些化合物能够提高血管内皮功能,并具有抗炎特性。
4.尽管这些成分具有潜在益处,但花粉并非所有人都适合,尤其是对花粉过敏者。在食用前,一定要确保没有过敏反应。
建议少量开始食用花粉,可以将其加入到日常饮食中,如早餐麦片、酸奶或果汁中,每次摄入量保持在5克左右,逐渐增加到每日10-15克。花粉仅作为一种辅助食品,不能代替药物治疗。对于高血压患者,遵循医生建议,合理膳食和坚持锻炼仍然是控制血压最有效的方法。