卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.鱼类属于优质蛋白质来源,含有不饱和脂肪酸,对于身体恢复有积极作用。在腹泻期间,应选择清蒸或煮熟的低脂鱼类,如鳕鱼、鲈鱼等。
2.油炸鱼或浓厚酱料烹调的鱼可能增加胃肠负担,加重腹泻症状,因此应避免。
3.鱼类含有丰富的维生素D和Omega-3脂肪酸,有助于增强免疫力和减轻炎症,这在恢复过程中也是有利的。
在恢复期,除了鱼类,还应确保摄入足够的液体以防止脱水,并关注纤维摄入以帮助恢复正常的肠道功能。