吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.白茶的制作工艺相对简单,仅经过轻微的萎凋和干燥过程,这使得其保留了更多的天然成分,同时减少了咖啡因的释放。一般情况下,每杯白茶的咖啡因含量可能在15至30毫克之间。
2.相对于绿茶和红茶,白茶中儿茶素含量较高,而这类抗氧化剂有助于放松身心,并缓解压力。这种成分的存在可以平衡少量的咖啡因带来的刺激作用。
3.由于白茶较为温和,它常被推荐给那些对咖啡因敏感或不希望受到过度刺激的人群。许多人在晚上饮用白茶时也不易影响睡眠质量。
白茶是茶叶中的一种选择,适合避免精神亢奋的需求。