王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.油炸食品通常含有高脂肪,手术后食用可能导致消化系统负担加重。高脂肪食物难以消化,会刺激胃肠道,加重术后不适。
2.手术后需要促进伤口愈合,而油炸食品的营养价值较低,不利于身体摄取所需的维生素和矿物质,从而可能延长恢复时间。
3.油炸食品容易引起便秘,这对刚做完阑尾炎手术的患者并不理想。良好的肠道功能对于手术后的恢复至关重要,而便秘会增加腹部压力,不利于切口愈合。
在阑尾炎手术后,应选择清淡、富含纤维且易消化的食物,如蒸煮的蔬菜、水果、瘦肉和全谷物,以帮助身体更好地康复。