杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗菌效果:蜂蜜含有过氧化氢、低水分活性和高酸度,这些特性使其具有强大的抗菌性能。研究表明,蜂蜜可以有效减少细菌感染,有助于伤口愈合。
2.抗氧化功能:蜂蜜富含多种抗氧化物质,如酚类化合物。这些物质能抵御自由基的损害,减缓细胞老化过程,并可能降低某些慢性疾病的风险。
3.缓解咳嗽:蜂蜜是一种天然的止咳剂,特别是在缓解儿童夜间咳嗽方面效果显著。一项研究显示,每晚服用2.5毫升蜂蜜可以减轻咳嗽频率和严重程度。
4.促进消化:蜂蜜中的酶和益生元成分能够帮助改善肠道健康,促进良好的消化功能。其温和的泻药属性可以帮助预防便秘。
5.提供能量:蜂蜜是天然糖类的良好来源,可迅速补充能量,对运动员或需要快速恢复体力的人士尤为有用。
在日常饮食中适量摄入真蜂蜜,可以带来多方面的健康益处。然而需注意,婴儿应避免食用蜂蜜,以防引发肉毒杆菌中毒。同时,糖尿病患者在使用前应咨询医务人员。
