沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.乙醇进入人体后,约90%至98%在肝脏中代谢。肝脏中的乙醇脱氢酶将乙醇转化为乙醛。
2.乙醛随后通过乙醛脱氢酶进一步转化为乙酸。乙酸可以在体内进一步代谢成二氧化碳和水,最终排出体外。
3.少量乙醇未通过肝脏代谢,大约2%至10%的乙醇会通过呼吸、尿液和汗液直接排出。
肝脏在乙醇代谢中扮演重要角色,因此长期大量饮酒可能导致肝脏损伤,包括脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等。合理控制饮酒量有助于保护肝脏健康。