杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶多酚对消化道的影响
茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用,但同时也会刺激胃黏膜。如果胃酸分泌较多或者患有胃炎、胃溃疡的人群,饮用浓茶可能加重不适。空腹饮茶会增加肠胃负担,容易引起恶心、反酸等症状。
2.咖啡因对神经系统的作用
茶叶中的咖啡因能够提神,但对于神经敏感的人群,尤其是失眠者,高浓度咖啡因可能加重入睡困难。孕妇和儿童对咖啡因的代谢能力较弱,应限制绿茶或红茶的摄入,以免影响胎儿发育或导致儿童兴奋过度。
3.单宁酸与矿物质吸收
茶叶中的单宁酸会与钙、铁结合,形成不易被吸收的复合物。缺铁性贫血患者如果长期大量饮茶,尤其是在餐后立即饮茶,可能进一步抑制铁的吸收,加重贫血症状。
4.寒热体质的相容性
从中医角度来看,不同的茶性(如绿茶偏凉,红茶偏温)适合不同的体质,例如手脚冰凉、畏寒的虚寒体质者宜选择红茶,而容易上火、口干舌燥的内热体质者则更适合绿茶。
5.特殊疾病人群的禁忌
患有高血压、低血糖或甲亢的人群,饮茶时需尤其谨慎。高血压患者若饮浓茶,可能引起血压波动;而低血糖者饮茶可能进一步降低血糖,引发头晕乏力。
茶虽然是一种健康饮品,但需要根据自身情况合理选择茶的种类、浓度及饮用时间,以避免可能的不良影响。