耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.控制总热量摄入:保持适当的体重对于管理血糖和血压至关重要。每日摄入的热量应该根据个体的年龄、性别、体力活动水平等因素进行调整,以维持或达到健康体重。
2.降低钠摄入量:限制盐的摄入有助于控制血压。一般建议每日钠摄入量不超过1500毫克,这可以通过减少加工食品、快餐和含盐调味品来实现。
3.增加膳食纤维:高纤维饮食有助于改善血糖控制和降低血压。每天应摄入至少25-30克的膳食纤维,来源包括全谷物、豆类、蔬菜和水果。
4.控制碳水化合物:选择低升糖指数的食物,如全谷物、大麦、燕麦、非淀粉类蔬菜,有助于平稳血糖水平,避免血糖过快升高。
5.限制饱和脂肪和胆固醇:减少肉类中的饱和脂肪摄入,增加鱼类、坚果中的不饱和脂肪酸,可以降低心血管疾病风险。
6.增加钾、钙、镁的摄入:这些矿物质对控制血压有积极作用。多吃富含钾的食物如香蕉、菠菜,钙强化食品如低脂牛奶,富含镁的食物如杏仁。
7.避免酒精和咖啡因:这些物质可能影响血压和血糖,尤其是在大量摄入时,应尽量限制或避免。
维持健康的饮食习惯需要长期坚持,可以显著改善高血糖、高血压及其相关并发症的风险。通过合理膳食、定期监测健康指标以及在必要时咨询医疗专业人士的意见,可以更有效地管理健康状况。