陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.铁皮中含有较高的钠元素。过量摄入钠会使体内水分潴留,增加血容量,从而导致血压升高。世界卫生组织建议每人每天的钠摄入量不应超过2,000毫克。
2.铁皮可能含有其他重金属杂质,如铅、镉等。这些重金属会对心血管健康产生毒性作用,长期摄入可损害血管功能,影响血液流动和压力调节机制。
3.铁皮的物理性质和形状可能刺激消化道,对神经系统产生一定的应激反应,这种生理压力可能间接引起血压波动。
为避免不必要的健康风险,应避免误食非食用材料,关注饮食中的钠摄入,并保持多样化和均衡的饮食以维护心血管健康。