徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.坚果的特性:
坚果富含脂肪,其中大部分是健康的单不饱和和多不饱和脂肪酸,有助于心血管健康。
饱和脂肪含量较高的坚果,如腰果,若摄入过多可能增加体内热量,导致“上火”症状,如口腔溃疡或喉咙痛。
2.果干的特性:
果干通常含有较高的糖分和纤维,适量摄入有利于消化系统功能。
甜度较高的果干如葡萄干、枣子,若过量食用也会增加热量摄入,可能引发喉咙不适等症状。
3.过量食用的影响:
过量食用坚果和果干可能影响胃肠道功能,导致消化不良。
对某些人群尤其是对坚果过敏者,少量坚果即可引发不适。
4.个人体质差异:
不同个体对食物的耐受性存在差异,应根据自身情况调整摄入量。
气候变化、生活习惯也可能影响对坚果和果干的反应。
通过合理控制坚果和果干的摄入量以及留意个人身体反应,可以降低出现上火症状的风险。