武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菜富含维生素C、维生素A和抗氧化物质,这些成分有助于增强免疫系统,对抗自由基,从而对皮肤健康有所帮助。每100克香菜约含有27毫克的维生素C。
2.香菜中的一些植物化学物质如类黄酮、酚酸等,具有抗炎和抗菌作用,这可能会促进皮肤愈合,并减少因感染或炎症引起的色素沉着。
3.香菜还含有丰富的纤维,有助于促进肠道健康,进而改善身体的排毒功能。良好的消化和排毒功能对保持皮肤清洁也是很重要的。
4.虽然香菜有这些潜在的益处,但遗传因素、紫外线暴露、荷尔蒙变化等许多因素都可能导致脸部斑点形成。仅依靠饮食调整是不足够的。
建议结合均衡的饮食、包括充足的抗氧化物摄入,同时采用有效的护肤品和防晒措施,才能更全面地改善皮肤状况。