武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜中的姜辣素能够促进血液循环,有助于产妇身体内的寒气排出,增强体质。
2.姜能刺激胃肠道,增加食欲,改善消化功能,这对于刚分娩后的产妇非常重要。
3.产妇在坐月子期间,容易出现恶露不净的情况,姜具有活血化瘀的作用,可以帮助恶露尽快排出。
4.姜还具有抗菌效果,可以预防一些感染性疾病,对产妇免疫力的提高和健康维护有积极作用。
建议在炖排骨时适量加些姜片,不仅可以增香,还能发挥姜的保健作用。不过姜虽然好,但也要适量,过量食用可能会导致上火或者其他不适症状。在饮食中应保持均衡,确保营养全面。