王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.少量开始:刚开始时,应从少量食用开始,每次仅食用四分之一到半个小苹果,以观察身体反应。
2.去皮食用:由于苹果皮含有较多的膳食纤维,可能会对术后敏感的肠道造成刺激。去皮食用可以减少这种刺激,并更容易消化。
3.选择熟透的苹果:成熟的苹果更软、更甜,酸性较低,对胃肠道相对温和,更适合术后的身体状态。
4.烹饪加工:可以将苹果蒸、煮或者烤软再食用,这样不仅易于消化,还能减少纤维引发的不适。
5.避免空腹食用:最好在餐后或两餐之间作为点心食用,以减轻对肠胃的负担。
6.密切关注肠道反应:如在食用苹果后出现腹痛、腹泻或其他不适症状,应立即停止并咨询医生。
术后饮食调节是促愈的重要环节,苹果作为一种富含营养的水果,可以适量、安全地融入饮食中,通过合理摄入支持康复过程。