杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.高蛋白食物:手术后的恢复需要足够的蛋白质,可以选择鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等优质蛋白来源,有助于修复组织和增强免疫功能。
2.高纤维食物:在恢复期适量摄入膳食纤维有助于促进肠道健康,但初期应避免粗纤维,可从煮熟的蔬菜、水果中获得,如菠菜、南瓜、苹果泥等。
3.低脂肪饮食:选择少油、清淡的食物,以减轻肠胃负担。烹饪方法上可以采用蒸、煮、炖等方式,避免油炸或过于油腻的食物。
4.碳水化合物:可选择容易消化的碳水化合物来源,如米饭、面条、土豆等,这些食物可以提供能量并且温和地滋养肠道。
5.足够的水分:保持充足的水分摄入,促进新陈代谢和排毒。建议饮用温开水、淡汤或者稀释果汁,避免咖啡因和酒精饮品。
6.少量多餐:为了避免给消化系统造成压力,建议采取少量多餐的进食方式,每天可进食5到6次小餐。
术后饮食调理是一个动态过程,应根据个人的具体情况调整。若出现消化不良或其他不适,需及早咨询医生或专业营养师。