王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体组织和肌肉生长的关键成分。优质的蛋白质来源包括鸡蛋、鱼类、豆类、瘦肉和奶制品等。这些食物提供必需氨基酸,有助于促进生长激素的分泌。
2.钙:钙对于骨骼的健康和生长十分重要。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐和绿叶蔬菜都是钙的重要来源。钙的充足摄入有助于提高骨密度,从而支持身高增长。
3.维生素D:维生素D帮助钙的吸收,促进骨骼健康。日光照射是获取维生素D的自然途径,同时鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、肝脏和蛋黄也是不错的来源。
4.锌:锌是人体生长和免疫功能正常运作的微量元素,缺乏可能会影响生长。肉类、全谷物、坚果中都含有丰富的锌。
5.维生素A:这种维生素对于骨细胞的发育和新陈代谢至关重要。胡萝卜、番薯、南瓜和菠菜等富含维生素A的食物可以支持健康的身高增长。
6.其他营养素:镁、磷和维生素C同样参与到骨骼和软组织的形成过程。均衡饮食中应包含水果、蔬菜和坚果,以确保这些营养素的摄入。
均衡的膳食加上适量的运动和良好的生活习惯能有效促进儿童的身高发展。
