王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.燕麦麸是燕麦加工过程中剩余的外层部分,富含膳食纤维。膳食纤维有助于维持正常的肠道功能,增加粪便体积和促进排便通畅。
2.燕麦麸中含有的可溶性纤维,如β-葡聚糖,有助于降低胆固醇水平和改善血糖控制。这些特性使得燕麦麸成为心血管疾病患者饮食中的一种良好选择。
3.一般来说,“上火”在传统医学中指的是身体内热过多,导致某些炎症和不适的状态。燕麦麸没有科学证据显示它会引起这种情况。如果出现“上火”症状,可能需要考虑其他因素如饮水量不足、压力大或饮食不均衡等。
4.人体对食物反应因个体差异而异,一些人可能会对高纤维食物敏感,出现消化不适等情况。在此情况下,应逐步增加燕麦麸的摄入量,并补充足够的水分以帮助纤维通过消化道。
合理食用燕麦麸不仅不会导致上火,还能带来许多健康益处。若在食用后出现不适症状,应审视整体的饮食习惯和生活方式进行调整。