牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.团鱼富含优质蛋白质,能够为人体提供必要的氨基酸,有助于提高肌肉质量和免疫力。其中的脂肪含量较低,因此不易导致体内热量过剩而引发上火。
2.团鱼含有多种维生素,例如维生素A和B族维生素,这些成分能够帮助调节新陈代谢,促进皮肤健康,并减少炎症反应,从而降低“上火”的可能性。
3.一些矿物质,如钙、铁、磷等,在团鱼中也有较高的含量。这些矿物质能够支持骨骼健康、改善血液循环,并维持正常的细胞功能,对整体健康有益。
4.团鱼中的胆固醇含量虽相对较高,但适量摄入并不会显著增加心血管疾病风险。合理食用团鱼通常是安全的,并且不会导致上火。
在夏季食用团鱼时,应注意饮食均衡,多摄入水果和蔬菜,以获得全面的营养。同时,保证充足的水分摄入,可以帮助身体更有效地排出毒素,保持体内环境的稳定。