王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:纤维素能增加饱腹感且含热量较低。适合的选择包括蔬菜色拉(如菠菜、生菜、黄瓜等)、燕麦粥或一小份全谷类食品。在选择时,每100克蔬菜大约仅有15-30千卡的热量。
2.高蛋白质食物:蛋白质有助于延长饱腹感并支持肌肉合成。推荐的食物有水煮蛋、希腊酸奶或低脂牛奶制品。一只鸡蛋约含有70千卡的热量,而200克希腊酸奶大约为100千卡。
3.低热量小吃:对于需要零食的人,可以选择新鲜水果或烤坚果,但注意控制分量。一个苹果的热量大概是52千卡,而一小把杏仁(大约23克)的热量约为130千卡。
4.健康饮品:喝一杯温热的草本茶也能帮助降低饥饿感并舒缓神经。无糖的绿茶或薄荷茶基本不含热量。
确保在晚间进食后保持一定的时间间隔再去睡觉,以促进消化和预防夜间胃部不适。养成规律的饮食习惯与均衡膳食结构,是长期控制体重的关键策略。